Duhau Restaurante & Vinoteca

Duhau Restaurante & Vinoteca

Ideal para Darte un gusto
Cocina: Argentina moderna
  • Lunes a viernes, mediodía y noche. Sábado y domingo, noche.
  • Recoleta, Av. Alvear 1661
  • 5171- 1340
  • Precio : $$$$$

Cocina argentina con un toque francés de la mano del chef Federico Heizmann. Un restaurante de lujo con vista a la increíble terraza y a los jardines escalonados del hotel.

 

Se destacan los platos a la parrilla, como las mollejas asadas con salsa criolla, la calabaza asada a la merluza negra, la trucha patagónica con tamal de maíz, la milanesa de costilla y el matambre de chivito al horno. De postre, conviene ir por la pasta frola y las trufas de dulce de leche.

 

La vinoteca fue armada por el sommelier Marcelo Rebolé con una carta de Malbecs con más de 300 etiquetas, aunque también seleccionó los mejores vinos de Francia, Italia, España y del Nuevo Mundo para darle tenor a su cava. Entre las marcas nacionales tienen las verticales completas de Felipe Rutini, del Cabernet Sauvignon de Carmelo Patti y el Malbec de Ricardo Santos.

Este restaurante también es ideal para TOMAR UN CAFE NESPRESSO , para Una comida de negocios
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