Ocho7ocho

Ideal para Tomar tragos y cenar
Cocina: De autor

• 
• Abierto desde las 19
• Villa Crespo, Thames 878
• 4773-1098
• http://www.878bar.com.ar/
• Precio :$$

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En este bar y restaurante vas a encontrar la barra de tragos más completa de la ciudad: ocho metros de estanterías cargadas con los mejores spirits importados. La variedad de whiskies, maltas y bourbons es verdaderamente impresionante. Pero “el ocho” es mucho más que un cocktail bar de primera, con bartenders creativos y profesionales.

Comenzó en 2004 como un bar oculto, en una calle oscura, al que se accedía tocando un timbre. Hoy mantiene ese método de acceso, pero ya es tan conocido que inclusive la zona fue mutando y es mucho más transitada, en gran parte, gracias al éxito del bar.

Cada noche (especialmente viernes y sábado) el lugar se llena de gente que va a beber y a escuchar buena música en un ambiente relajado e informal. Un salón amplio, con diferentes espacios aptos para diferentes tipos de grupos: pueden sentarse en la barra, elegir las mesas bajas con sillones y pedir tapas y picadas para compartir, copar alguna de los mesones comunitarios del salón semiprivado del fondo (donde también se pueden fumar puros), o simplemente cenar en las mesas altas y probar los platos.

Ocho7ocho fue creciendo con el paso de los años. Hoy ofrece una muy buena carta creada por la chef Magalí Zanchi, apuntando a preparaciones simples, con ingredientes de calidad. En un menú que varía tres o cuatro veces por año, hay un plato que se mantiene inalterable y es un clásico del lugar: la hamburguesa de cordero cuya receta incluye una mezcla con menta y cebolla a partir de la que se arman generosos patys de 250 gramos que se acompañan con queso cheddar, panceta, tomate, mayonesa de aceto y barbacoa.

Informal y sofisticado a la vez, Ocho7ocho es un gran lugar para ir de a muchos. No por nada es el lugar al que van todos los chefs y demás gastronómicos una vez que terminaron su turno, pasadas las dos de la mañana.

Para salir en grupo, para ir en pareja, para sentarse a beber solo… “el ocho” nunca falla.